四川均質(zhì)機設備
發(fā)布時間:2023-05-06 01:33:49
四川均質(zhì)機設備
均質(zhì)機主要的故障原因大致有如下幾點: 1、泵體內(nèi)有空氣或進料管道密閉不嚴; 2、過濾嚴重堵塞; 3、一二級均質(zhì)閥有泄漏現(xiàn)象或加壓調(diào)節(jié)手把失靈; 4、耐震壓力表損壞或壓力表座密閉不嚴; 5、吸料、壓料閥門嚴重損壞或O型密閉圈損壞。 針對高壓均質(zhì)機故障原因,可通過如下辦法進行故障排除: 1、排除泵體內(nèi)空氣 ,檢查管道各接頭的密閉性并排除漏氣故障; 2、清洗過濾器; 3、替換已損壞的均質(zhì)閥桿、閥座或替換加壓調(diào)節(jié)手把裝置內(nèi)的蝶型彈片,恢復加壓手把的功能; 4、替換壓力表及排除壓力表座密閉不嚴的故障; 5、替換吸料、壓料閥門或O型密閉圈。

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1、高壓均質(zhì)機在設計上易于操作和維護;可以用蒸餾水、純水和清潔劑中止循環(huán)清洗(此時不要打壓力開關),或拆卸泵頭中止人工清洗。2、機器的啟動/中止控制位于機器的側面,易于操作,可用于緊急開關,并包括對主電機的熱磁維護。3、高壓均質(zhì)機裝有拋光的全不銹鋼外殼,可拆卸,便于檢查和維護。其底座立在四個帶橡膠墊上。4、此機器經(jīng)過自重自吸力進料,并不需求任何進料泵。只需電力供應而不需其它設備(如水或緊縮空氣)。按照試樣懇求,配用不同材料的墊片;標準的墊片材料為特種塑料。柱塞密封運用了水潤滑作用的特殊聚四氟乙烯材料。5、細化作用更為劇烈。這是由于工作閥的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的,只是在工作時被料液強迫擠出了一條狹縫;而離心式乳化設備的轉(zhuǎn)定子之間為滿足高速旋轉(zhuǎn)并且不產(chǎn)生過多的熱量,必然有較大的間隙(相對均質(zhì)閥而言);同時,由于均質(zhì)機的傳動機構是容積式往復泵,所以從理論上說,均質(zhì)壓力可以無限地進步,而壓力越高,細化效果就越好。

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高壓均質(zhì)機工作時是通過三柱塞往復泵將被加工物料以高壓形式送至均質(zhì)閥,使物料流經(jīng)閥盤與閥座間微小間隙的瞬間受帶溢流、空化、剪切等符合力的作用,達到均質(zhì)、乳化的目的。高壓均質(zhì)機在豆奶中的應用:均質(zhì)時豆乳在高壓下從均質(zhì)閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質(zhì)等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應的共同作用下,進行微細化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白質(zhì)沉淀,增加豆乳光澤度,提高了豆乳的穩(wěn)定性

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高壓均質(zhì)機是食物飲料行業(yè)一定需要的設備。食物加工中的均質(zhì)機是指將物料的料液在揉捏,強沖擊與失壓脹大的三重效果下使物料細化,從而使物料能更均勻的彼此混合,比方奶制品加工中運用均質(zhì)機使牛奶中的脂肪破碎的愈加細微,從而使整個產(chǎn)品系統(tǒng)愈加安穩(wěn)。均質(zhì)首要經(jīng)過均質(zhì)機來進行的,是食物、飲料的行業(yè)的重要加工設備。均質(zhì)機的開展,一是依據(jù)實際運用的需求,二是要依托科技的開展。即:需求由新工藝、新設備、新資料等作為確保。我國均質(zhì)機產(chǎn)業(yè)起步較晚,較國外落后了五、六十年。水平相對比較低,無論是資料選擇,加工精度、運用壽命、規(guī)格種類、運用領域及能源消耗,都與國際先進水平有著不小的差距,這顯示我國均質(zhì)機產(chǎn)業(yè)的開展任重而道遠。

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均質(zhì)機適用于研究與開發(fā)食品、化學、制藥、化妝品以及生物技術工業(yè)中的高壓均質(zhì)和細胞切裂工藝。 特點 1、 由于它體積小,僅需極少量的樣品進行測試,所以特別適用于實驗中進行各種樣品測試。 2、 GJJ型實驗室高壓均質(zhì)機同我廠用于生產(chǎn)和實驗工作中的高壓均質(zhì)泵工作原理完全一樣,這樣就能夠使用測試結果來判斷大規(guī)模生產(chǎn)將獲得成果。 3、 該機是一臺兩柱塞作往復運動,所有與物料接觸表面均用特殊防酸不銹鋼材料制成,其符合衛(wèi)生的設計還體現(xiàn)在能用清潔劑循環(huán)和自來水沖滌進行原地清洗。

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作為高壓均質(zhì)機使用:高壓均質(zhì)機機能使料液在擠研,強襲擊與失壓舒展的三重好處下使料質(zhì)細化混合。本裝備是食物.乳品.飲料等工業(yè)的緊張裝備。對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下舉辦均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球顯赫細化,使其制品食用后易于消化吸收,進步應用代價。用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能進步料液的細潔度和疏松度,使其內(nèi)涵質(zhì)地明顯進步。用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的好處,使其色澤更為絢爛。香度更濃,口感更醇。