淄博高壓均質機價格
發(fā)布時間:2023-08-17 01:31:20
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全自動均質機1、可以實行遠程控制:該均質機附有一個電氣控制柜、用于接收前道工序的信號并控制均質機運行,以及均質機壓力的升降。2、有冷卻水保護裝置、當冷卻水管斷水時、設備會馬上停下來,起到保護作用。3、預先設置好一、二級均質所需的壓力,啟動設備后自動升高到設備好的壓力。4、電控柜上有緊急停止按鈕、用在發(fā)生緊急狀況時、人工緊急停機。5、安全避免操作人員誤操作、很大程度上提高了設備的只用率。

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試驗機高壓均質機的結構特點高壓均質機主要由高壓均質腔和增壓機構組成。高壓均質腔的里面具備特別設計的幾多樣式,在增壓機構的好處下,高壓溶液疾速地通過均質腔,物料會同時受到高速剪切、高頻震動、空穴現(xiàn)象和對流撞擊等機械力好處和響應的熱效應,由此激勵的機械力及化學效應可引誘物料大分子的物理、化學及布局性質產生變更,從而到達均質的結果。所以,高壓均質腔是裝備的焦點部件,其里面的專有幾多布局是決意均質結果的主要成分。而增壓機構為流體物料高速通過均質腔提供了所需的壓力,壓力的崎嶇和穩(wěn)定性也會在必然程度上影響產品的質量。

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作為高壓均質機使用:高壓均質機機能使料液在擠研,強襲擊與失壓舒展的三重好處下使料質細化混合。本裝備是食物.乳品.飲料等工業(yè)的緊張裝備。對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下舉辦均質,能使乳品液中的脂肪球顯赫細化,使其制品食用后易于消化吸收,進步應用代價。用于冰淇淋等制品的生產中,能進步料液的細潔度和疏松度,使其內涵質地明顯進步。用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的好處,使其色澤更為絢爛。香度更濃,口感更醇。

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1、高壓均質機在設計上易于操作和維護;可以用蒸餾水、純水和清潔劑進行循環(huán)清洗(此時不要打壓力開關),或拆卸泵頭進行人工清洗。2、機器的啟動/停止控制位于機器的側面,易于操作,可用于緊急開關,并包括對主電機的熱磁保護。3、高壓均質機裝有拋光的全不銹鋼外殼,可拆卸,便于檢查和維護。其底座立在四個帶橡膠墊上。4、此機器通過自重自吸力進料,并不需要任何進料泵。只需電力供應而不需其它設施(如水或壓縮空氣)5、按照試樣要求,配用不同材料的墊片;標準的墊片材料為特種塑料。柱塞密封使用了水潤滑作用的特殊聚四氟乙烯材料。

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應用于生物醫(yī)藥;食品工業(yè);日化護理品;涂料油墨;納米材料;石油化工;印染助劑;造紙工業(yè);農藥化肥;塑料橡膠;電力電子;其他精細化工行業(yè)。均質機在豆奶中的應用:均質時豆乳在高壓下從均質閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應的共同作用下,進行微細化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白質沉淀,增加豆乳光澤度,提高了豆乳的穩(wěn)定性。豆乳的均質效果受均質壓力。均質溫度和均質次數(shù)三個因素影響。均質壓力受到設備的限制。豆乳生產中可用20~30MPa的壓力進行均質。均質時溫度一般控制55~65℃之間比較適合。均質次數(shù)1~2次。

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均質機在原料乳的應用:在強力的機械作用下16.7~20.6MPa將乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之均勻一致地分散在乳中。可有效防止脂肪球上浮。在巴氏殺菌乳的生產中。一般均質機的位置處于殺菌的一熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產中,均質機位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產中。均質機位于滅菌之后。因此應使用無菌均質機。均質不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他一些優(yōu)點:經均質后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化吸收。均質使乳蛋白凝塊軟化。促進消化和吸收,在酶制干酪生產中,均質可使乳凝固加快,乳產品風味更加一致。