煙臺均質機設備
發(fā)布時間：2022-03-28 01:44:35
煙臺均質機設備
不同的均質條件會對后期產(chǎn)品的穩(wěn)定性、貨架期產(chǎn)生顯著的影響。 我們利用穩(wěn)定性分析儀、貯藏期間乳狀液的氧化程度和激光共聚焦顯微鏡對酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 在不同的均質條件下制備的 DHA 藻油乳狀液的穩(wěn)定性和微觀結構進行了研究，以相同條件下 單獨的酪蛋白酸鈉制備的 DHA 藻油乳狀液作為對比，進一步證實了酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 優(yōu)良的 乳化性和抗氧化性，確定了酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 制備 DHA 藻油乳狀液的工藝條件為均質壓 力 95MPa，均質次數(shù) 3 次，此時 Turbiscan 穩(wěn)定性分析儀 24h 的掃描結果顯示 DHA 藻油乳狀液的穩(wěn) 定性優(yōu)于其他各組，?BS 變化較小，只有輕微的脂肪上浮和底部澄清；室溫貯藏 28d 期間的總氧化值 處于較低水平，激光共聚焦顯微鏡下乳狀液中油滴的粒徑較小，主要分布在 0.47～0.59μm 之間且形 態(tài)完整、較為均一。
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實驗室均質機的特點表現(xiàn)：1、 由于它體積小，僅需極少量的樣品進行測試，所以特別適用于實驗中進行各種樣品測試。 2、 GJJ型實驗室高壓均質機同我廠用于生產(chǎn)和實驗工作中的高壓均質泵工作原理完全一樣，這樣就能夠使用測試結果來判斷大規(guī)模生產(chǎn)將獲得成果。 3、 該機是一臺兩柱塞作往復運動，所有與物料接觸表面均用特殊防酸不銹鋼材料制成，其符合衛(wèi)生的設計還體現(xiàn)在能用清潔劑循環(huán)和自來水沖滌進行原地清洗。
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高壓均質機（或稱高壓流體納米均質機、高壓微射流均質機）是一種使物質細化勻稱的裝置。多見高壓均質機主要由3片面組成：傳動系統(tǒng)、柱塞泵、均質腔（均質閥）。通過傳動系統(tǒng)提供動力源，高壓來去泵與單向閥配合實現(xiàn)動力傳遞、物質運輸，將液態(tài)物質或行使液體為載體的固體顆粒運輸?shù)骄|腔（均質閥）。在均質腔（均質閥）里，液態(tài)物質或行使液體為載體的固體顆粒在高壓（普通不低于20000psi，可高達60000psi）作用下產(chǎn)生強烈的碰撞、剪切和空穴效應，使物料在均質腔（均質閥）中發(fā)生細化和勻稱混合等理化性質變化。
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影響高壓均質機工作效率的因素包括以下三個方面：1.合理搭配生產(chǎn)線設備高壓均質機制造商將在客戶購買設備之前設計生產(chǎn)線中使用的設備，這直接影響均質機設備的工作效率。只有合理設計每種設備的選擇，整個生產(chǎn)線的產(chǎn)能才能發(fā)揮重要作用。因此，選擇具有可靠技術和可靠售后服務的制造商非常重要。2.高壓均質機零件質量高壓均質機零件通常是消耗品，這些消耗品在以后購買新設備時需要更換，是否及時更換零件是高壓均質機運行的重要因素。零件直接影響高壓均質機設備操作的完整性和連續(xù)性，如果不及時更換高壓均質機的附件，設備的生產(chǎn)將直接癱瘓。這樣的結果不可避免地給客戶帶來間接的經(jīng)濟損失，因此只有正常和連續(xù)無故障的工作設備才能大化生產(chǎn)效率。
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高壓均質機也稱高壓流體納米勻質機，它可以使懸濁液狀態(tài)的物料在超高壓作用下，高速流過具有特殊內部結構的容腔，使物料發(fā)生物理、化學、結構性質等一系列變化，達到均質的效果。下面為大家簡單介紹下高壓均質機在生活生產(chǎn)中的應用。1.制藥行業(yè)中制備脂肪粒、微乳、脂質體、混懸劑和微膠囊等；2.生物工程產(chǎn)品的細胞破碎、胞內外物質的提取和均質；3.食品和飲料工業(yè)產(chǎn)品的均質和乳化，提高產(chǎn)品穩(wěn)定性；4.化妝品、精細化工等行業(yè)產(chǎn)品的均質分散；5.導電漿料、電阻漿料的生產(chǎn)和制備。