東營臥式均質機價格
發(fā)布時間:2022-06-14 01:43:45
東營臥式均質機價格
料液經本設備產生高壓,通過噴霧干燥設備制成粉劑,是粉劑生產中的重要設備。 高壓均質機本設備在其它料液的均質和高壓輸送,高壓噴射場合均可使用。 本設備與同類產品相比具有結構新穎使用,操作方便,維修簡單,裝拆省力,安全可靠等優(yōu)點。 高壓均質機工作時是通過三柱塞往復泵將被加工物料以高壓形式送至均質閥,使物料流經閥盤與閥座間微小間隙的瞬間受帶溢流、空化、剪切等符合力的作用,達到均質、乳化的目的。 高壓均質機 在食品中的具體應用 : 高壓均質機在豆奶中的應用:均質時豆乳在高壓下從均質閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應的共同作用下,進行微細化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白質沉淀,增加豆乳光澤度,提高了豆乳的穩(wěn)定性。

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高壓均質機的原理及構成高壓均質機要緊由高壓均質腔和增壓機構構成。高壓均質腔的里面具有特別計劃的幾何樣式,在增壓機構的好處下,高壓溶液疾速的通過均質腔,物料會同時受到高速剪切、高頻震動、空穴征象和對流撞擊等機器力好處和響應的熱效應,由此引發(fā)的機器力及化學效應可引誘物料大分子的物理、化學及布局性質發(fā)生變更,*終到達均質的效果。所以,高壓均質腔是裝備的焦點部件,其里面的特有的幾何布局是決定均質效果的要緊因素。而增壓機構為流體物料高速通過均質腔提供了所需的壓力,壓力的高低和穩(wěn)定性也會在必然程度上影響產品的品質。

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NGH臥式高壓均質機外觀:1、采用全封閉不銹鋼造型、安全、衛(wèi)生、美觀。2、外罩采用模塊造型,能夠實現(xiàn)快速裝拆、利于維護和保養(yǎng)。傳動部分:1、傳動部分的潤滑采用的飛濺潤滑與強制壓力潤滑相結合的潤滑方式,安全可靠性能大幅提。2、曲軸采用合金鋼鍛件制造,具有超級的強度和壽命。3、硬齒面外置式齒輪箱設計、性能可靠、維護簡單。4、配備有單獨的強制冷卻系統(tǒng),保證系統(tǒng)油溫的運行要求,能夠滿足設備長期穩(wěn)定的運轉。

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高壓均質機6大特點 1、細化作用更為強烈。這是因為工作閥的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的,只是在工作時被料液強制擠出了一條狹縫;而離心式乳化設備的轉定子之間為滿足高速旋轉并且不產生過多的熱量,必 然有較大的間隙(相對均質閥而言);同時,由于高壓均質機的傳動機構是容積式往復泵,所以從理論上說,均質壓力可以無限地提高,而壓力越高,細化效果就越好。 2、高壓均質機 的細化作用主要是利用了物料間的相互作用,所以物料的發(fā)熱量較小,因而能保持物料的性能基本不變。 3、高壓均質機 能定量輸送物料,因為它依靠往復泵送料。 4、高壓均質機 能較大 5、高壓均質機 的易損使較多,維護工作量較大,特別在壓力很高的情況下 6、高壓均質機 不適合于粘度很高的情況