內蒙古高壓均質機廠家
發(fā)布時間:2022-07-03 01:43:27
內蒙古高壓均質機廠家
應用于生物醫(yī)藥;食品工業(yè);日化護理品;涂料油墨;納米材料;石油化工;印染助劑;造紙工業(yè);農藥化肥;塑料橡膠;電力電子;其他精細化工行業(yè)。均質機在豆奶中的應用:均質時豆乳在高壓下從均質閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應的共同作用下,進行微細化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白質沉淀,增加豆乳光澤度,提高了豆乳的穩(wěn)定性。豆乳的均質效果受均質壓力。均質溫度和均質次數三個因素影響。均質壓力受到設備的限制。豆乳生產中可用20~30MPa的壓力進行均質。均質時溫度一般控制55~65℃之間比較適合。均質次數1~2次。

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均質機在原料乳的應用:在強力的機械作用下16.7~20.6MPa將乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之均勻一致地分散在乳中??捎行Х乐怪厩蛏细?。在巴氏殺菌乳的生產中。一般均質機的位置處于殺菌的一熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產中,均質機位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產中。均質機位于滅菌之后。因此應使用無菌均質機。均質不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他一些優(yōu)點:經均質后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化吸收。均質使乳蛋白凝塊軟化。促進消化和吸收,在酶制干酪生產中,均質可使乳凝固加快,乳產品風味更加一致。

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均質機主要用于生物技術平臺的構造疏散、醫(yī)藥平臺的樣品籌辦、食品工業(yè)的酶處分以及在制藥工業(yè)、化裝品工業(yè)、油漆工業(yè)和煤油化工等方面。該裝配接納不銹鋼體系,可有用的分開護體樣品表面和被包含在內的微生物均同樣品,樣品裝在一次性無菌均質袋中,不與儀器接觸,滿足快速、后果精確、重復性好的要求。均質機是用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于80℃的液體物料的均質\乳化的一種裝備.主要應用于食品或化工行業(yè),如:乳品、飲料、化裝品、藥品等產品的制造過程中的均質、乳化工序。

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高壓均質機的原理及構成高壓均質機要緊由高壓均質腔和增壓機構構成。高壓均質腔的里面具有特別計劃的幾何樣式,在增壓機構的好處下,高壓溶液疾速的通過均質腔,物料會同時受到高速剪切、高頻震動、空穴征象和對流撞擊等機器力好處和響應的熱效應,由此引發(fā)的機器力及化學效應可引誘物料大分子的物理、化學及布局性質發(fā)生變更,*終到達均質的效果。所以,高壓均質腔是裝備的焦點部件,其里面的特有的幾何布局是決定均質效果的要緊因素。而增壓機構為流體物料高速通過均質腔提供了所需的壓力,壓力的高低和穩(wěn)定性也會在必然程度上影響產品的品質。

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1、高壓均質機按結構形式分為立式整體型均質機和臥式組合型均質機。前者一般適用于中小型設備(功率在45kw以下);后者適用于大型設備(功率在45kw以上)。目前國內大多數廠家生產的都是立式整體型均質機。這種型式結構緊湊,外形美觀占地面積小。但對大型設備而言,穩(wěn)定性就成了主要的問題。所謂臥式組合型均質機指的是電機、減速箱、曲軸箱、潤滑站等相對獨立成塊,并分布在同一水平面上,通過皮帶(輪)、聯(lián)軸器、油管等連成一體。整機重心低、運轉平穩(wěn)、檢修方便。2、高壓均質機按柱塞每分鐘的往復次數分為普通型均質機和低速型均質機。均質機曲軸的轉速(即同比決定柱塞的往復頻率)是決定整機性能的關鍵的因素之一。在材質、加工精度、結構等相同的情況下,在一定范圍內轉速越低,則各磨擦副(如軸與瓦、柱塞與密封等)在單位時間內的磨損度、泵體內各受力零件(如閥芯、閥座等)在同等時間內的損壞程度均大幅度降低,且設備運轉的穩(wěn)定性也大大提高。所以該系列特別適合于長時間使用的場合。