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青島高壓均質機設備

發(fā)布時間:2022-10-19 01:42:01
青島高壓均質機設備

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高壓均質機(或稱高壓流體納米均質機、高壓微射流均質機)是一種使物質細化勻稱的裝置。多見高壓均質機主要由3片面組成:傳動系統(tǒng)、柱塞泵、均質腔(均質閥)。通過傳動系統(tǒng)提供動力源,高壓來去泵與單向閥配合實現(xiàn)動力傳遞、物質運輸,將液態(tài)物質或行使液體為載體的固體顆粒運輸?shù)骄|腔(均質閥)。在均質腔(均質閥)里,液態(tài)物質或行使液體為載體的固體顆粒在高壓(普通不低于20000psi,可高達60000psi)作用下產生強烈的碰撞、剪切和空穴效應,使物料在均質腔(均質閥)中發(fā)生細化和勻稱混合等理化性質變化。

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高壓均質機是一個應用領域,對泵技術提出了特殊的挑戰(zhàn)。在該領域中使用的系統(tǒng)除了用作液壓消耗器之外,還包括用作壓力發(fā)生器的高壓泵,稱為均質閥。泵的目的是為閥中的分散產生能量,以輸送被分散的流體,并確保過程中的精確流速。高壓均質泵化主要用于將組分分解成碎片并將其作為乳液或分散液的一部分進行混合。牛奶均質化是已知的例子。在此應用中,應防止脂肪團聚(奶油)。使用的技術不得對產品質量產生負面影響。對于嬰兒配方奶粉尤其如此。目的是通過選擇合適的生產成分,盡可能接近地重現(xiàn)母乳的特性。該產品從根本上要求絕對沒有殘留物和大的微生物安全性。無菌系統(tǒng)和安裝在其中的與過程相關的設備(例如泵)必須符合有關材料選擇和設計的這些標準。做出的任何妥協(xié)或安裝錯誤可能稍后會被發(fā)現(xiàn)。

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食品加工中的均質機的應用:食品加工中的均質機是指將物料的料液在擠壓,強打擊與失壓伸展的三重好處下使物料細化,從而使物料能更勻稱的互相混合,好比奶成品加工中應用均質機使牛奶中的脂肪破碎的加倍微細,從而使全部產品體系加倍穩(wěn)定。牛奶會看起來加倍白凈。均質主要通過均質機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的緊張加工裝備。均質機主要用于生物技術平臺的構造疏散、醫(yī)藥平臺的樣本籌辦、食品工業(yè)的酶處分以及在制藥工業(yè)、化裝品工業(yè)、油漆工業(yè)和煤油化工等方面。該裝配接納不銹鋼體系,可有用的分開護體樣本表面和被包含在內的微生物均同樣本,樣本裝在一次性無菌均質袋中,不與儀器接觸,滿足快速、后果精確、重復性好的要求。高壓均質機當前曾經成為脂質體例備、脂肪乳制備、脂微球、細胞破碎的規(guī)范裝備,并在北美和歐洲獲得寬泛應用。

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均質機的設計特點:1、高壓均質機在設計上易于操作和維護;可以用蒸餾水、純水和清潔劑中止循環(huán)清洗(此時不要打壓力開關),或拆卸泵頭中止人工清洗。2、機器的啟動/中止控制位于機器的側面,易于操作,可用于緊急開關,并包括對主電機的熱磁維護。3、高壓均質機裝有拋光的全不銹鋼外殼,可拆卸,便于檢查和維護。其底座立在四個帶橡膠墊上。4、此機器經過自重自吸力進料,并不需求任何進料泵。只需電力供應而不需其它設備(如水或緊縮空氣)。按照試樣懇求,配用不同材料的墊片;標準的墊片材料為特種塑料。柱塞密封運用了水潤滑作用的特殊聚四氟乙烯材料。5、細化作用更為劇烈。這是由于工作閥的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的,只是在工作時被料液強迫擠出了一條狹縫;而離心式乳化設備的轉定子之間為滿足高速旋轉并且不產生過多的熱量。

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作為高壓均質機使用:高壓均質機機能使料液在擠研,強襲擊與失壓舒展的三重好處下使料質細化混合。本裝備是食物.乳品.飲料等工業(yè)的緊張裝備。對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下舉辦均質,能使乳品液中的脂肪球顯赫細化,使其制品食用后易于消化吸收,進步應用代價。用于冰淇淋等制品的生產中,能進步料液的細潔度和疏松度,使其內涵質地明顯進步。用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的好處,使其色澤更為絢爛。香度更濃,口感更醇。