1、把需處理的試品放入無菌均質(zhì)袋中。2、打開均質(zhì)器門(可全開啟)，將無菌袋開口在關(guān)閉均質(zhì)器門時夾住。3、設(shè)定使用程序(如拍擊速度、拍擊時間等)，進(jìn)行拍擊均質(zhì)工作。4、實(shí)驗(yàn)完畢后，打開均質(zhì)器門，取出樣品。廊坊均...

均質(zhì)是食品或化工行業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常要運(yùn)用的一項(xiàng)技術(shù)。食品加工中的均質(zhì)是指物料的料液在擠壓，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化，從而使物料能更均勻的相互混合，比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎...